
Meniul restaurantului este variat. Bucatele naţionale şi europene, pregătite cu multă staruinţă de bucătarul şef vor fi servite la cel mai înalt nivel.
Gustările reci, salate din peşte, legume, carne, gustări fierbinţi, bucate la grătar - sunt titlurile de bază din meniu. La restaurantul hotelului "Central" puteţi organiza întâlniri de afaceri , sărbători familiale, serate corporative, banchete, recepţii.
În barul restaurantului puteţi gasi băuturi pentru toate gusturile: divinuri, băuturi tari, vinuri din vinăriile moldovei.